2021. július 4., vasárnap

Playlist #4

1. American Pie - Don McLean
2. Take The Long Way Home - Supertramp
3. Bette Davis Eyes - Kim Carnes
4. The Boys Of Summer - Don Henley
5. My Sharona - The Knack
6. Sweet Home Alabama - Lynyrd Skynyrd
7. Because The Night - Patti Smith
8. Don't Fear The Reaper - Blue Öyster Cult
9. Burnin' for You - Blue Öyster Cult
10. Go Your Own Way - Fleetwood Mac
11. Start Me Up - The Rolling Stones
12. Only Time Will Tell - Asia
13. Killer Queen - Queen

Egyébként ez az egyik "roadtripes" és a takarítós lejátszási listám is.

2021. június 10., csütörtök

Norvég szórakozás és bullshit a köbön - avagy mi ez a hálanaplós baromság?

A cím egy kicsit megtévesztő, ugyanis a hálanaplós rész pont arról fog szólni, hogy a módszer egyáltalán nem bullshit, mióta én is írom, rájöttem erre, de előtte én is annak tartottam.

Jó régen írtam egyébként erre a blogra, pedig rendszeresen szerettem volna posztolni, de iszonyúan el vagyok maradva itt is, a könyves blogomon is, rengeteg bejegyzést kellene megírnom, mellette pedig más dolgok is vannak (írás, Merítés szerkesztés, és van egy újabb ötletem is, amit szeretnék majd megvalósítani, és persze maga az olvasás), és ezek az életemnek csak a könyves szegletei, ezek mellett ott a nyelvtanulás, lassan újabb szakvizsga, és hát magánéletem is van, szóval egy 8-tól 5-ig tartó munkaidő mellett, amikor hétvégére úgy érzem magam, mint a szivacs, akiből az utolsó cseppet is kicsavarták, nehéz mindenre időt szakítani. 

2021. március 28., vasárnap

Playlist #3

1. For Everything a Reason - Carina Round
2. Do You - Carina Round
3. So Long, And Thank You For All The Fish - A Perfect Circle
4. Hurt - Nine Inch Nails
5. Smells Like Teen Spirit - Tori Amos

2021. március 23., kedd

Playlist #2

1. Mrs. Robinson - Simon & Garfunkel
2. (Don't Fear) The Reaper - Blue Öyster Cult
3. The Man Who Sold The World - David Bowie
4. Bad Moon Rising - Creedence Clearwater Revival
5. Get It On - T. Rex
6. Call Me - Blondie
7. A Horse With No Name - America
8. Little Lies - Fleetwood Mac
9. Somebody to Love - Jefferson Airplane
10. The Passenger - Iggy Pop

2021. március 21., vasárnap

Marha steak fóliában sült burgonyával és salátával

Soha nem készítettem és nem is ettem még marha steaket (nem nagyon vagyok oda a marhahúsért), nem is ezt terveztem készíteni a hétvégén, de megláttam a Sparban a marhahúst, és arra gondoltam, teszek vele egy próbát. Eredetileg burgonyapürét szerettem volna készíteni hozzá, de megtaláltam Széll Tamás videóját és inkább fóliában sütöttem meg a burgonyákat. Receptet nem írok, belinkelem a videót, a szerint készítettem el, két eltéréssel. Az egyik, hogy én 11 percig sütöttem a húst (a csomagoláson ez az időtartam szerepelt a jól átsült állapot eléréséhez), hogy jól átsüljön (maghőmérőm nincs, szóval nem tudtam ellenőrizni, de pont jó lett az állaga, kívül ropogós, belül omlós). A másik, hogy nem volt itthon rukkola salátám, úgyhogy azt dobtam össze, amit találtam (zöld paprika, újhagyma, sárgarépa, koktélparadicsom, friss petrezselyem). Nem tudom, mennyire illik hozzá, szerintem finom lett. A fokhagymás vaj valami isteni! Azt egyébként nem szeretem ezekben a receptekben, hogy sokszor nem mondják, milyen programon kell sütni, én most alul-felül sütéssel sütöttem, általában ezt használom, nekem valahogy a légkeveréssel nem szoktak annyira jól sikerülni az ételek. Összességében véve nagyon elégedett vagyok, nem hittem, hogy elsőre ilyen jól fog sikerülni, de rendkívül ízletes lett, a hús állaga is tökéletesre sikerült, szerintem kellett neki az a 11 perc (az én ízlésemnek legalábbis mindenképpen).